Tina Lambda

Dimanche 29 octobre ... il a fait une journée exceptionnelle pour un mois d'octobre, une journée où j'ai pu sortir les doigts de pieds à l'air...

Le pied quoi !.....


Je me baladais avec des amis quand subitement je me suis trouvée face à ça :





oui... cette photo a bien été prise un 29 octobre !!!!

Et c'est maintenant que je réalise...

Mon dieu mais c'est lui qu'il me faut !!!!

Nos pieds sont faits l'un pour l'autre...

Ses pieds sont plus libres que les miens mais il arrivera à apprivoiser les miens, c'est évident !!!

Suis-je bête quand même...Passer à côté de sa moitié toute désignée...

Ne s'en rendre compte qu'après...

Alors mesdames et messieurs si par hasard ces pieds sont ceux de l'un de vos amis, frères, neveux ou de votre voisin...

Dites lui qu'il a croisé sa moitié sans le savoir....

Il n'est pas trop tard peut-être pour que je le retrouve et qu'il me donne le courage...

... d'enlever mes chaussures...

Nous pourrons alors gambader pieds nus comme des fous sur le bitume ou sur l'herbe fraiche...

C'est bien connu : à deux on est plus fort!!!!!!!


Non?????hihihihi


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ATTENTION !!! Avis à la population un peu distraite ...

C'est ce soir à trois heures du matin qu'il faudra retarder sa montre, ses réveils, ses horloges d'une heure...

En effet on entre dans l'heure d'hiver... Je suis personnellement ravie car n'étant pas du matin, je vais pouvoir me lever un peu moins précipitamment...

Oui, mais je viens de réaliser que je ne verrais plus jamais ça :

ça c'est un lever de soleil... un lever de soleil parmi tant d'autres... certes, mais je viens de réaliser que j'avais pris l'habitude quand il faisait beau de prendre ce lever juste avant de pousser la porte du boulot... et oui c'était déjà devenu presque un rituel... en tout cas une bonne motivation pour moi pour accélérer car à quelques minutes près le spectacle avait disparu....

Bon je vais gagner une heure de sommeil... mais va falloir que je me trouve une autre motivation pour arriver à l'heure moi maintenant !!!!... Car j'étais contente de mes quelques minutes de rêves matinaux...

Vous les voyez vous le parking, la réserve du super marché voisin et les poubelles en désordre???

Et bien, moi non plus... je les avais oubliés...

Quelle triste constatation .....!!!!!

Si vous avez des trucs pour me remotiver... je suis preneuse...

D'accord je vais pouvoir regarder mon stock de photos.... hihihihi


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Bon ben va falloir que je m'y mette... je lui ai promis... alors j'y vais ... même virtuel l'amitié se respecte...

Je n'aime pas trop ces questionnaires qui circulent et que l'on refile à son voisin... pourtant je les lis alors...

Alors il faut parfois sortir de sa psycho-rigidité...

Donc Véronique (http://voirouregarder.typepad.com/) voilà comme promis mon questionnaire d'Agapanthe...



1) Attrapez le livre le plus proche de vous, allez à la page 18 et écrivez la 4eme ligne:

" Jeremy et Rose avaient une relation domestique basée sur le sérieux. Ils avaient peu de chose en commun, excepté la mutuelle dépendance qui, par moments, leur apparaissaient comme une forme secrète de haine. "
Isabel Allende : « Fille du destin »

2)Sans vérifiez, quelle heure est-il?
8H moins le quart

3) Vérifiez
19H55

4) Que portez-vous
Un jean et un t-shirt.

5) Avant de regarder cet écran, que regardiez-vous?
Les actualités régionales.

6) Quel bruit entendez vous, à part celui de l'ordinateur?
La fin des actualités régionales.

7) Quand vous êtes sorti la dernière fois, qu'avez vous fait?
Je suis allée au boulot….

8) Avez-vous rêvé cette nuit?

Bien sur, comme toutes les nuits…
sauf que je ne m’en souviens jamais et cela me met hors de moi…
mais un jour...peut-être...vous pouvez me croire que vous le saurez…hihihih


9) Quand avez-vous ri pour la dernière fois?
Au boulot… il faut au moins y rire une fois par jour…

10) Qu'y a t'il sur les murs de la pièce ou vous êtes?
Des tableaux que j'ai peint il y a quelques années…au temps où j’étais (chanteuse) artiste


11) Si vous deveniez multimillionnaire dans la nuit, qu'elle est la première chose que vous achèteriez?

Un appartement sur Paris pour pouvoir participer à tous les concours de « Paris Goncourt », un appartement avec terrasse et vue sur la Seine … et même que j’inviterais chaque personne qui se présenterait avec une copie de ce questionnaire pour une super fête…
Même que j’aurai un super reflex numérique pour immortaliser tout ça et aussi un Mac parce que depuis le temps qu’on me dit que ce serait tellement mieux pour moi…
Et pour ceux et celles qui n’auraient pas pu être là j’irai moi- même vous porter les photos où que vous soyez dans le monde, par avion privé s'il le faut..avec en prime quelques gâteaux dans une boite en fer..


12)Quel est le dernier film que vous avez vu?
Je sais plus… j’ai pas aimé…


13) Avez-vous vu quelque chose d'étrange aujourd'hui?
M’en souviens plus…


14) Que pensez vous de ce questionnaire?

Rien je le remplis c’est tout…
Si en plus il faut penser…

15) Dites-nous quelque chose de vous, que nous ne savons pas encore.

Je possède des chaussures fermées...si si...et je chante faux….


16) Quel serait le prénom de votre enfant si c'était une fille?
Ben… je pense que ma future fille sera la fille d’un autre... je ne vais pas lui changer le prénom…

17) Quel serait le prénom de votre enfant, si c'était un garçon?
Ben… si c’est un garçon idem je lirais ce qui serra écrit sur le bon de livraison…

18) Avez vous déjà pensé vivre à l'étranger?
Pas vraiment mais qui sait ???

19) Que voudriez-vous que Dieu vous dise, lorsque vous franchirez les portes du paradis?
Bonjour…
Et moi je lui dirai qu’avant de pousser la porte je n’étais pas sûr du tout qu’il…
Ca risque d’être dur au début…

20) Si vous pouviez changer quelque chose dans le monde, en dehors de la culpabilité et de la politique que changeriez-vous?

J’introduirais le langage universel…
Une seule langue pour tous les peuples… comme avant l’histoire de la tour de Babel…
Pour les profs et les interprètes au chômage on trouvera bien quelque chose…


21) Aimez vous danser?
Ca dépend avec qui…

22) Georges Bush?
J’ai bien aimé les vidéos dans lesquelles on le voit danser justement….très bien fait…

23) Quelle est la dernière chose que vous avez regardé à la télévision?
Les actualités régionales

24)Quelles sont les quatres personnes qui doivent prendre le relais sur leurs blogs?


Si en plus il faut désigner des petits camarades... non non... qui m'aiment me suivent....

Si ça vous dit allez-y et mettez un petit commentaire que j'aille vous lire...

Si ça vous tente pas : vous pouvez aussi laisser un commentaire pour me dire que ça ne vous tente pas...

Et j'irai quand même vous lire...

Bon maintenant j'ai fini mes devoirs...

Bonnes vacances à ceux et celles qui ont des enfants et qui peuvent en profiter ... et :

Surveillez leurs devoirs !!!!

Bon ben ça va pas non ????

Volilà que les fille m'envoient leur copain...

Et qu'est ce que je fais moi de ces messieurs qui font un setting devant chez moi avec leur petite boite en fer à remplir?????

Je suis une femme honnête ( les amateurs de Brassens sont priés de ne pas finir la phrase, merci...) et je ne veux pas être à l'origine de scènes de ménage du style ...

- "tu vois Tina elle fait des gateaux, elle !" ...

Ni des reproches comme :

- mais où étais-tu passé ?

- ben ... chez Tina chercher des gateaux !

Non mesdames je suis une vraie copine pas une mangeuse de mari comme vous pourriez le croire ...

Alors mesdames je vous rends le pouvoir...

A vous de chouchouter vos compagnons....

Et pour les messieurs adaptes des pianos de cuisine, voilà de quoi satisfaire le palais de vos dames...

Avant tout : une condition... celles et ceux qui feront la recette ci-après s'engagent à me prévenir et à mettre une photo et quelques lignes explicatives du résultat obtenu ...

C'est OK ???????

Bon je vous fais confiance, alors on y va :


Galettes à l'anis

Recette d'origine :

INGREDIENTS :

25O g de sucre , 3 oeufs, 250g de farine, 1/2 cuillère à café de levure chimique/ 1 cuillère à café d'anis en grains.


PREPARATION :

Battre en mousse les oeufs et le sucre (environ 3O minutes).

Incorporer le mélange tamisé farine-levure, et les grains d'anis.

A l'aide de la poche à douille , disposer des petits tas sur la plaque huilée et laisser reposer toute la nuit.

Mettre à four moyen à 180 ° C (th.6) 10 minutes.


LA VERSION TINA :

Vous avez là la version originale que, bien sur vous pouvez faire telle quelle et que j'ai déjà faite : vous aurez alors des petits gateaux sous forme de galette.

Maintenant ce que je fais : je mets l'appareil ( c'est ainsi que l'on appelle en cuisine le mélange des ingrédients pour ceux qui ne le savent pas) dans un grand plat que j'ai préalablement beurré et je le mets tel quel à cuire ...

Ensuite je découpe des petits carrés que je met dans des boites en fer pour les conserver.

Attention ! vous avez bien lu "battre pendant 30 minutes"... Cela a toute son importance car si vous ne battez que quelques minutes vos gateaux ne seront pas moelleux... 30 minutes c'est peut être beaucoup... car avec un batteur électrique 10 bonne minutes suffisent... mais pas moins!!!

Et puis si vous n'avez pas de batteur électrique mais que monsieur n'est pas loin... c'est le moment de le faire participer activement ....hihihi....

Pour la cuisson un autre truc... contrairement à ce qui est précaunisé souvent ne faites pas chauffer votre four avant....

Pour cette recette vous surveillerez mieux la cuisson en mettant votre préparation à froid....

Par contre attention !!! ce n'est pas le moment d'aller se faire couler un bain... non restez bien près de votre four pour en surveiler la cuisson....

Je ne sais pas moi, mettez une musique que vous aimez et entrainez monsieur dans un slow inprovisé ou dans un rock endiablé si votre cuisine le permet....

Ne vous laissez pas trop distraire non plus....

Et piquez de temps en temps votre gateau avec la pointe d'un couteau ... quand celui-ci ressortira sans attacher....

C'est bon !

Laisser refroidir, découper et mettez dans des boites en fer pour que cela se concerve....

Allez ouste assez parlé....

A vos fourneaux messsieurs-dames....

J'attends vos impressions....

Des questions???? N'ayez pas peur Dame Tina n'est pas loin....

A bientot pour vos remarques....

Bon alors messieurs... on dit merci à Tina d'avoir transformé vos femmes en petite fée de la cuisine...

Et vous mesdames ... on dit merci à Tina d'avoir partagé un tendre moment sucré avec monsieur...

BON APPETIT !!!!

Bon, dimanche soir j'ai préparé des petits gateaux au chocolat pour mes collègues du bureau...

Rien à dire ils étaient exquis, on a même pensé à en laisser un petit morceau pour la femme de ménage le soir.. donc tout le monde était content...

Parfait... la semaine commence bien... la patisserie adoucit les moeurs...

Tout allait dans le meilleur des mondes quand dans la journée je croise le regard de la secrétare qui me dit "Alors Tina et ma fille... Tu l'oublies ma file...!!!!"

Ben oui honnêtement je l'avais complétement oublié moi l'ado de la secrétaire...

Et une secrétaire ça se soigne, c'est la colonne vertébrale d'une entreprise, il faut en prendre soin...grand soin... Alors si l'ado est heureuse, elle rendra sa maman heureuse qui elle même sera mieux disposée vis à vis de son environnement de travail et si l'environnement de travail est plus agréable Tina travaillera mieux...

Ma mission est donc de tenir mon engagement vis à vis de l'ado...

Quel engagement me direz-vous????

Non on ne rit pas l'affaire est sérieuse...

J'avais fait vers le mois de juin des petits gateaux à l'anis que la secrétaire avait fait gouter à sa fille qui avait appréciés... Aussi quand l'anniversaire de cette jeune fille est arrivée j'ai confectionné à son attention une petite boite des dits biscuits...L'ado avait tellement aimé qu'elle avait planqué la boite sous son lit....

Je ris rien qu'en imaginant la scène....

Je lui promets donc de renouveler l'opération...

Mais je promets, je promets et rien ne vient...

Les vacances approchent ... Je sens qu'il est tant de mettre à excécution mes promesses....
Je ne suis pas une femme politique moi....

Alors et bien ce soir je me suis excécutée !!!!

Je sens que vous ne me croyez pas alors la preuve en photos :

Puis pour la livraison la mise en boites :





Je vais me mettre dans la catégorie blog de cuisine si ça continue....

Non ce n'est pas désagréable et cela occupe les soirées si on veut...

Promis demain je change de sujet...

Mais si vous avez un pot de départ, une barmitzva, une communion, le petit bairam ou autre chose à fêter... au moins vous saurez où frapper....

Allez bon appétit !!

Moi maintenant que ma mission est accomplie je vais me coucher....



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Oui vaut mieux s'armer...

On est dimanche soir alors je prépare dare-dare la semaine, d'abord l'appareil :

Pour changer j'ai pris une recette de gateaux au chocolat avec du whisky...



On laisse cuire puis :




Maintenant il suffit de laisser refroidir.....

Je n'aime pas gacher la marchandise, je vais donc me dévouer pendant ce temps pour finir le whisky...

Nouvelle méthode manageriale...???

Une nouvelle madelon est née....???

Egoïsme ou altruisme...???

Bon si demain vous voyez l'une de vos collègues arriver avec ces gateaux au chocolat ...
vous pourrez lui dire: merci Tina... je vous reconnaitrais....

Y en a qui veulent venir bosser avec moi demain.....?????

Allez bon lundi à toutes et à tous....


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Une note d'espoir dirons nous... Quand on croit que tout est perdu...Il y a toujours de l'espoir...



L’oiseau était prisonnier … Ses ailes se cognaient contre les parois du crâne, il avait du mal à les déployer…Son bec piquait tout autour de lui comme pour trouver désespérément le moyen de sortir…Mais aucune porte ne s’ouvrait vers l’extérieur, aucune issue vers le monde qui était le sien et qui était de l’autre côté…

Il étouffait, ne pouvait plus respirer, ses ailes s’atrophiaient, la place était étroite, son espace vital était réduit, il souffrait de ce manque d’air et tournait en rond, s’affolait comme paniqué, se jetait éperdument contre les parois inlassablement lisses et retombait épuisé de ses efforts restés vains…

L’homme n’en pouvait plus de cette douleur qui lui devenait de plus en plus intenable…sa tête devenait enfer…Il sentait des brûlures intenses, des picotements violents le harceler…

Tous les médicaments étaient restés sans effet…Certains cachets l’apaisaient un temps, puis la douleur reprenait, plus violente, plus harcelante, plus lancinante…Il essayait de l’oublier dans le sommeil, mais là encore sa tête se mettait en feu, le piquant de toutes parts…Il était fatigué, luttant contre un mal invisible, résistant à cette douleur avec dignité, mi-résigné, mi-révolté…

Un jour sa femme lui dit : « Ta as vu tous les plus grands spécialistes, aucun n’a pu te guérir, écoutes, vas voir le petit vieux qui habite au fond de la forêt, on dit qu’il guérit les maladies les plus graves…Va, je suis sûre qu’il pourra faire quelque chose pour toi… »

L’homme hésitait, las de confier sa tête à des gens qui le renvoyaient à sa douleur…Mais il avait confiance en son épouse et par amour pour elle, il se décida à se rendre dans la forêt…
Le chemin était long et sinueux…Il traversa un champ de fougères cinglantes, puis un endroit rempli de ronces et un autre fourni de plantes piquantes et irritantes…

Mais au bout du chemin il découvrit une lueur jaune clignotante : la maison du petit vieux lui apparut, toute en bois, simple et modeste, petite et nette…Il frappa à la porte…Une voix venue de l’intérieur lui indiqua d’entrer…Il poussa la porte et vit un petit vieux assis près d’une cheminée qui le regardait de ses yeux bleus profonds :

« Entrez, lui dit-il, entrez je vous attendais…
Vous êtes l’homme qui a mal à la tête, n’est-ce pas ? Et c’est votre femme qui vous a dit de venir jusqu’à moi…Elle a eu raison...Entrez… »

L’homme le regardait, étonné, ne sachant trop quoi penser exactement…

« Venez lui dit le petit homme, venez et asseyez vous sur ce lit. »

L’homme s’assit sur le bord du lit, les yeux fixés en avant, une lueur de crainte y brillait…

« N’ayez pas peur lui dit le petit homme, n’ayez pas peur …ayez confiance… »

Il se mit à genoux devant lui et mis ses deux mains de parts et d’autres de son crâne, lui massant énergiquement les tempes.

L’homme se laissa faire et peu à peu s’endormi…Le petit homme l’allongea alors sur le lit et continua à lui masser les tempes, puis le front…

Une fois que l’homme se mit à dormir profondément, le petit homme alla chercher des ciseaux d’argent et se mit à découper la calotte de son crâne avec précision…

Il souleva la calotte crânienne et l’oiseau en sorti, déploya largement ses ailes avec un mouvement de satisfaction, puis s’enfuit par la fenêtre restée ouverte…

Le petit homme prit alors une aiguille d’or et un fil de platine et recousu le crâne du brave homme qui se réveilla…

« Je n’ai plus mal, s’écria-t-il en portant sa main sur son front…Mais que s’est-il donc passé ?

- Rien répondit le petit vieux…rien…l’oiseau a retrouvé la LIBERTE ! »


Un grand merci à brisedemer de m'avoir gentillement passé cette superbe photo pour illutrer mon texte, alors avant de partir aller découvrir ses beaux oiseaux et ses autres photos ...

C'est ici :
http://brisedemer.net/index.php?showimage=165

Oui j'aimerais être cette petite fille insouciante qui coure....

Et dire que je l'ai été....



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Je viens de finir mes gâteaux au chocolat pour le boulot demain...Je suis un peu déçue car j'ai voulu les démouler trop vite et certains se sont un peu émiettés...Cela m'a permis d'y gouter et je suis contente ils ont l'air mangeables, j'ai ajouté pour changer de la liqueur d'amande : ça semble correct...

Tout cela pour vous dire que pendant que la cuisson se faisait j'en ai profité pour faire des recherches sur le net ...

Je vous explique j'ai entendu à la radio l'interview d'un monsieur qui lançait une souscription pour sauver le FRANCE...Enfin plus précisément pour le ramener au Havre et en faire un hôtel flottant.

Actuellement il gît sur une plage quelque part en Inde...




Je sais c'est pas le France ... Mais c'est la seule photo de paquebot que je possède...

Pour les photos et les détails sur le France, voilà le lien que j'ai trouvé :

http://www.revedefrance.com/pageprincipale10.htm

J'aime bien les gens passionnés qui ont des idées qui semblent démesurées pour le citoyen lambda mais qui arrivent par leur énergie à faire déplacer des montagnes...

Ce sont des gens comme ça qui parfois font avancer la science ou permettent à des hommes de se surpasser...

Là je me dis que j'aimerai être la fille d'un milliardaire pour l'aider ou tout simplement d'avoir eu un billet gagnant vendredi 13, si j'avais joué...

Le France je l'ai juste aperçu de loin quand j'étais petite fille et je me rappelle de ses cheminées rouges...

Mais c'est vrai qu'il a fait parti de notre patrimoine culturel...

Alors si ça vous dit :

http://www.clfp.fr/fr/frame.htm

Faites circuler l'information ...

C'est parfois des petites rivières qui font les plus beaux fleuves...


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C'est dimanche, allez on se lève et on va au marché...

Si vous êtes parisien/e vous allez avoir une double motivation car je vous rappelle que le concours photo porte sur le marché d'Aligre , le sujet : faire une photo du marché d'Aligre avec sur la photo, un monsieur pour les femmes et pour les femmes un monsieur sur la photo...

Un lien ou l'on voit ce fameux marché d'Aligre :

http://www.linternaute.com/paris/magazine/diaporama/06/ma...

Je ne suis pas à Paris et je ne pourrais donc pas jouer, mais je vous montre un exemple pour l'illustration :

Je sais il est pas très sexy mon bonhomme, mais j'étais pressée, il n'y avait personne alors quand il est apparu...c'était le bon...

Pour les liens pour le concours c'est là :

http://fuligule.blogspirit.com/

Vous y trouverez également les résultats du précédent concours sur le square Champion...

Allez à vos clics...partez! Et bon dimanche...

Tiens et si j'appliquais ce que je dis???

Allez je file au marché...



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